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Peluche del batterio Escherichia Coli
della serie GIANTmicrobes
di Drew Oliver
(credits: giantmicrobes.com). |
Dal 27 maggio scorso l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS)
sta aggiornando quotidianamente il mondo sul caso dell’Escherichia Coli 0104:H4, fin da subito ribattezzato dalla stampa
il batterio del cetriolo. L’emergenza, benché non sia mai veramente uscita dai confini tedeschi, è stata presa immediatamente in seria considerazione: la sindrome emolitico uremica causata dal ceppo batterico ha causato più di 25 morti e centinaia di persone ospedalizzate in poche settimane. Oggi le informazioni mediche sul batterio e sull’epidemia sono più precise rispetto all’inizio dell’emergenza, ma non sono ancora state individuate con certezza le modalità di diffusione del contagio.
L’affievolirsi dell’emergenza strettamente sanitaria sta spostando l’attenzione sulle
problematiche prettamente economiche legate ai consumi del settore ortofrutticolo europeo e sotto accusa è proprio l’OMS, rea di aver gettato nel panico l’Europa.
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